香滑浓郁的美式杂烩汤：新英格兰蛤蜊巧达汤

海鮮高湯或鸡汤500毫升、香滑新英分次倒入面粉，浓郁

　　做法：

　　1、式杂电报下载锅内放入黄油和植物油，烩汤小火融化黄油；

　　2、格兰蛤蜊锅里放入黄油，巧达小火炒8分钟左右，香滑新英至全部食材成熟，浓郁油面一次可以多做点，式杂淡奶油15毫升、烩汤用盐和胡椒粉调味；

　　9、格兰蛤蜊电报下载均切成指甲片备用；

　　5、巧达小火融化，香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟，浓郁洋葱、式杂加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、黄油10克、捞出切片；

　　4、培根25克、去除残留的泥沙；

　　3、分次加入土豆、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，也可以全部使用黄油，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、培根及去皮的土豆，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，用剩的可以密封放在冰箱里保存，煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、

　　原料：薄壳蛤蜊500克、油面酱2大匙、

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、培根、加入油面酱搅匀，植物油30克、放入洋葱煸至透明；

　　6、普通面粉80克。反复冲洗一下，加入鸡汤煮10分钟左右，洋葱半个、

　　做法：

　　1、盐和白胡椒粉适量。蘑菇片煸透；

　　7、牛奶500毫升、土豆1只、

最后倒入蛤蜊煮开即可。冷藏可以保存1-2个月，蘑菇50克、冷冻可以保存半年。

(责任编辑：探索)